Je crois que je n\u2019ai jamais \u00e9t\u00e9 aussi pr\u00e9occup\u00e9e par ma sant\u00e9 qu\u2019en ce moment. Pas que mon \u00e9tat soit critique ni que je sois obs\u00e9d\u00e9e par mon alimentation, mais j\u2019ai eu des signaux dans les derni\u00e8res ann\u00e9es qui ont enclench\u00e9s de nouveaux r\u00e9flexes dans ma vie. Je ne me sens pas priv\u00e9e de quoi que ce soit ni enferm\u00e9e dans un carcan. Les choix que j\u2019ai faits et les aliments que j\u2019ai retir\u00e9 de mon alimentation, tout \u00e7a a \u00e9t\u00e9 clairement muri et je me suis rendue compte que je m\u2019\u00e9tais choisie dans tout \u00e7a, que c\u2019est simplement pour mon bien que j\u2019ai chang\u00e9 certaines habitudes.<\/p>\n
\u00c7a me fait toujours rire quand je vais au restaurant avec des coll\u00e8gues et qu\u2019ils sourcillent devant mon choix de plat. Il faut le dire, certains m\u2019ont connu mangeant un gros plat de viande sans me poser de question. Mais aujourd\u2019hui, ce n\u2019est plus possible et surtout, \u00e7a ne me manque pas du tout. Je n\u2019ai plus de rage de steak, quoi que je n\u2019en aie jamais vraiment eu. Mais le tartare de b\u0153uf n\u2019est plus aussi app\u00e9tissant dans mon cerveau.<\/p>\n
Bref, mon go\u00fbt a \u00e9volu\u00e9 et sachant que mon corps peut r\u00e9agir fortement \u00e0 certains aliments, \u00e7a coupe assez sec certains d\u00e9sirs. Mais je me souviens encore de l\u2019\u00e9poque o\u00f9 je n\u2019avais absolument pas \u00e0 me soucier de ce que je mangeais. Je ne peux pas dire que c\u2019\u00e9tait le bon vieux car quand je regarde les d\u00e9licieux plats que je cuisine ou que je savoure dans certains restaurants, je pr\u00e9f\u00e8re vraiment ma situation actuelle. Mais c\u2019est fou \u00e0 quel point on peut changer en si peu de temps.<\/p>\n
\u00c0 mon arriv\u00e9e \u00e0 Montr\u00e9al, j\u2019\u00e9tais jeune, stress\u00e9e et tr\u00e8s peu pr\u00e9occup\u00e9e par ma sant\u00e9. Je mangeais des Sidekick<\/em> au pesto et j\u2019\u00e9tais heureuse. La poutine \u00e0 3 h du matin \u00e9tait de mise lors des soir\u00e9es trop arros\u00e9es et me permettait de rentrer travailler le lendemain, ou devrais-je dire quelques heures plus tard, sans trop de s\u00e9quelles. Aujourd\u2019hui, tout mon corps tremblerait de subir un tel ch\u00e2timent.<\/p>\n Au-del\u00e0 de l\u2019alimentation, j\u2019ai aussi int\u00e9gr\u00e9 le yoga dans ma routine de vie ainsi que plus r\u00e9cemment la course \u00e0 pied. Et chaque foul\u00e9e ou chaque salutation au soleil me procure un bien-\u00eatre qui m\u2019\u00e9tonne encore. J\u2019avais pourtant tent\u00e9 la pratique yogique il y a des ann\u00e9es sans avoir la capacit\u00e9 de me concentrer sur le moment pr\u00e9sent. Comme quoi, chaque chose en son temps\u2026<\/p>\n Si on m\u2019avait dit \u00e0 20 ans que je me retrouverais heureuse dans ma cuisine \u00e0 popoter des plats v\u00e9g\u00e9tariens dans la trentaine, j\u2019aurais surement pouff\u00e9 de rire. Moi qui ne se souciais gu\u00e8re d\u2019autre chose que du prochain 5 \u00e0 7, je n\u2019aurais jamais pu envisager cela. Et c\u2019est pourtant ce qui me fait le plus plaisir aujourd\u2019hui\u2026 D\u00e9couvrir de nouvelles recettes sant\u00e9 que je ma\u00eetrise et qui comble mon syst\u00e8me un peu difficile, c\u2019est tr\u00e8s emballant.<\/p>\n Il ne faut jamais prendre pour acquis ce qu\u2019on est et comment on agit dans la vie, nos croyances ou nos pr\u00e9occupations. Tout peut changer, pour le mieux comme pour le pire. Heureusement, je sens que je suis sur la bonne voie et que mes choix, mes d\u00e9cisions et les changements que j\u2019ai apport\u00e9s \u00e0 ma vie sont plus que b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n Quand je regarde les gens qui sont dans une situation pr\u00e9caire et qui ne peuvent pas se permettre de se pr\u00e9occuper de leur sant\u00e9 car ce n\u2019est malheureusement pas une priorit\u00e9 pour eux, je me consid\u00e8re particuli\u00e8rement chanceuse d\u2019\u00eatre dans ma position. Oui j\u2019ai une condition particuli\u00e8re mais j\u2019ai les moyens de la g\u00e9rer.<\/p>\n Aujourd\u2019hui, c\u2019est la Guignol\u00e9e des m\u00e9dias alors soyez g\u00e9n\u00e9reux. Mais rappelez-vous aussi que c\u2019est toute l\u2019ann\u00e9e que des gens n\u2019arrivent pas \u00e0 se nourrir convenablement, faute de fonds. Rendu en f\u00e9vrier, il y aura encore des familles qui ne mangeront pas \u00e0 leur faim. Agissons collectivement pour endiguer ce fl\u00e9au. \u00c7a prend tout un village pour \u00e9lever un enfant\u2026 et pour le nourrir aussi!<\/p>\n <\/p>\n Photo : Unsplash |\u00a0Mikey Boyle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Je crois que je n\u2019ai jamais \u00e9t\u00e9 aussi pr\u00e9occup\u00e9e par ma sant\u00e9 qu\u2019en ce moment. Pas que mon \u00e9tat soit…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1616,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117,142],"tags":[],"class_list":["post-1615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reflexion","category-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1615"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1615\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1617,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1615\/revisions\/1617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1615"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1615"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}