{"id":184,"date":"2015-07-07T08:30:01","date_gmt":"2015-07-07T12:30:01","guid":{"rendered":"http:\/\/mestrouvailles.ca\/?p=184"},"modified":"2016-08-25T07:35:32","modified_gmt":"2016-08-25T11:35:32","slug":"le-gruau-sans-cuisson-ma-decouverte-sante-de-lete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/2015\/07\/07\/le-gruau-sans-cuisson-ma-decouverte-sante-de-lete\/","title":{"rendered":"Le gruau sans cuisson : ma d\u00e9couverte sant\u00e9 de l’\u00e9t\u00e9!"},"content":{"rendered":"

Derni\u00e8rement, je cherchais ce que je pouvais bien me faire comme d\u00e9jeuner, qui serait rapide et qui pourrait remplacer mes \u00e9ternelles \u00ab\u00a0toasts\u00a0\u00bb au beurre d\u2019arachides.<\/p>\n

Heureusement, la vie \u00e9tant bien faite, mon amie Lucy m\u2019a parl\u00e9 du gruau sans cuisson, commun\u00e9ment appel\u00e9 le Overnight Oats<\/em>.<\/p>\n

J\u2019\u00e9tais quelque peu r\u00e9ticente car je n\u2019ai jamais \u00e9t\u00e9 une fan de gruau. En fait, je d\u00e9testais ce repas mou et\u00a0peu savoureux. Mais, comme on dit, on ne peut pas critiquer sans avoir essay\u00e9! Alors je me suis lanc\u00e9e! \ud83d\ude42<\/p>\n

Et finalement, c\u2019est pas mal bon! Comme Google me permet d\u2019acc\u00e9der \u00e0 des milliers, voir des millions de recettes, ce n\u2019\u00e9tait pas tr\u00e8s complexe d\u2019y trouver de l\u2019inspiration. J\u2019y suis all\u00e9e assez conservatrice au d\u00e9part et j\u2019userai de cr\u00e9ativit\u00e9 pendant mes vacances pour trouver des versions plus \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n

Donc le concept est simple : on le pr\u00e9pare la veille, on le met au frigo, et la magie op\u00e8re durant la nuit. Au matin, on a un beau d\u00e9jeuner tout pr\u00eat. Comme dirait l\u2019autre, c\u2019est ti pas beautiful?<\/p>\n

Ma recette de base :<\/p>\n

    \n
  1. Prendre un petit pot Mason avec un couvercle, ou tout autre contenant refermable<\/li>\n
  2. Verser 1\/2 tasse de\u00a0flocons d\u2019avoine<\/li>\n
  3. Ajouter 1\/3 de tasse de lait (dans mon cas j\u2019ai mis du lait\u00a0d\u2019amandes, un autre test tr\u00e8s concluant)<\/li>\n
  4. Ajouter 1\/3 de tasse de yogourt (pas trop sucr\u00e9 si on veut que \u00e7a reste sant\u00e9! dans mon cas le yogourt grec nature ou du yogourt de ch\u00e8vre.)<\/li>\n
  5. Ajouter 1 \u00e0 2 c. \u00e0 th\u00e9 de graines de chia, de lin ou de chanvre (facultatif, moi j\u2019ai opt\u00e9 pour le chanvre qui ajoute des prot\u00e9ines)<\/li>\n
  6. Ajouter 1\/2 c. \u00e0 th\u00e9 de st\u00e9via, de miel, de sirop d\u2019\u00e9rable, de sirop d\u2019agave, etc. (facultatif, surtout si le yogourt n\u2019est pas sucr\u00e9 et une belle d\u00e9faite pour mettre du sirop d\u2019\u00e9rable qui, \u00e0 mes yeux, ajoute instantan\u00e9ment du bonheur \u00e0 tout repas \ud83d\ude42 )<\/li>\n
  7. Fermer le couvercle et agiter le tout ou le brasser \u00e0 la cuill\u00e8re.<\/li>\n
  8. Ouvrir le contenant et ajouter ensuite des garnitures au go\u00fbt* pour remplir le contenant (dans mon cas, des framboises et des bleuets congel\u00e9s que j\u2019avais au cong\u00e9lo)<\/li>\n
  9. Refermer le couvercle et placer au frigo jusqu\u2019au moment de manger.<\/li>\n
  10. M\u00e9langer le tout\u00a0avec une cuill\u00e8re juste avant de d\u00e9guster.<\/li>\n<\/ol>\n

    Comme garniture, vous pouvez user d\u2019imagination et essayer vraiment plein de formules! Fruits s\u00e9ch\u00e9s, noix de coco, fruits frais, fruits congel\u00e9s, vanille cannelle, beurre d\u2019arachides, compote de pommes, cacao, noix, gingembre et bien plus!<\/p>\n

    C\u2019est vraiment tr\u00e8s \u00e9conomique, vous savez ce que vous mangez et en en plus vous pouvez l\u2019apporter et le manger dans le m\u00e9tro, au bureau ou au parc sans souci. Et \u00e7a se conserve plusieurs jours au frigo, disons 4 sauf s\u2019il y a des bananes dedans (l\u00e0 c\u2019est 2).<\/p>\n

    Bon app\u00e9tit! Et si vous essayez des recettes, partagez-nous les \ud83d\ude42<\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Derni\u00e8rement, je cherchais ce que je pouvais bien me faire comme d\u00e9jeuner, qui serait rapide et qui pourrait remplacer mes…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":186,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[56,55],"class_list":["post-184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vie-saine","tag-dejeuner","tag-gruau-sans-cuisson"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=184"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1269,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/184\/revisions\/1269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}