{"id":2986,"date":"2018-07-17T08:47:53","date_gmt":"2018-07-17T12:47:53","guid":{"rendered":"http:\/\/mestrouvailles.ca\/?p=2986"},"modified":"2018-07-17T08:54:56","modified_gmt":"2018-07-17T12:54:56","slug":"jouer-a-linspecteur-calories","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/2018\/07\/17\/jouer-a-linspecteur-calories\/","title":{"rendered":"Jouer \u00e0 l&rsquo;inspecteur calories"},"content":{"rendered":"<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">En soupant avec une amie derni\u00e8rement, nous avons eu une discussion sur l\u2019alimentation, sur notre connaissance de ce qu\u2019on mange et surtout, des calories bien cach\u00e9es qu\u2019on ing\u00e8re sans qu\u2019on en soit r\u00e9ellement conscients. En effet, on ne r\u00e9alise pas toujours qu\u2019un aliment soit calorique puisqu\u2019il est consid\u00e9r\u00e9 comme sant\u00e9. Alors, il y a de quoi en perdre son latin quand on d\u00e9cide de se mettre \u00e0 jouer \u00e0 l\u2019inspecteur calories!<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Afin d\u2019y voir plus clair et de mieux comprendre ce que mon corps a \u00e0 g\u00e9rer toute la journ\u00e9e, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 scruter \u00e0 la loupe tout ce que je consomme dans une journ\u00e9e. Et mon premier constat a \u00e9t\u00e9\u00a0: je mange trop! Bon, d\u00e9j\u00e0, je mets un b\u00e9mol sur cette affirmation car, comme je fais du sport r\u00e9guli\u00e8rement, mon corps a besoin d\u2019une certaine dose de glucides et de prot\u00e9ines. De plus, certaines restrictions dues \u00e0 ma maladie de Crohn font en sorte que je dois trafiquer un peu ce qui est consid\u00e9r\u00e9 comme un r\u00e9gime normal.<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Mais, malgr\u00e9 ces pr\u00e9cisions, j\u2019ai quand m\u00eame pu prendre connaissance de certains d\u00e9s\u00e9quilibres dans mes repas. Ceux qui me connaissent savent que, le matin, mon corps pourrait ing\u00e9rer une tonne de bouffe, et ce, sans fin. Je n\u2019ai jamais compris pourquoi mais on dirait que dans la nuit, mon corps se purge magiquement et qu\u2019au matin, c\u2019est comme si je n\u2019avais pas mang\u00e9 pendant des jours\u2026 Pas \u00e9vident \u00e0 g\u00e9rer, vous me direz!<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Mais, en analysant les d\u00e9jeuners classiques qui constituent mon quotidien, j\u2019ai bien vu un certain conflit entre glucides et prot\u00e9ines. Et, \u00e7a ne m\u2019a pas pris une longue \u00e9tude ni beaucoup de temps pour le r\u00e9aliser. En fait, j\u2019ai commenc\u00e9 par simplement cumuler les calories des divers aliments qui composaient mon d\u00e9jeuner pour vite comprendre que quelque chose clochait.<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Pour pousser l\u2019exercice plus loin, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de trouver une application qui pourrait me faciliter la vie. Je me suis dit qu\u2019au nombre de personnes qui tentent de contr\u00f4ler leur poids, il devait surement exister une panoplie d\u2019outils virtuels sur le march\u00e9! Et bien oui! Et mon choix s\u2019est arr\u00eat\u00e9 sur Yazio, une application fran\u00e7aise qui permet de documenter chaque repas, activit\u00e9 physique, pes\u00e9e et d\u2019y ajouter des donn\u00e9es suppl\u00e9mentaires pour constituer un journal alimentaire complet.<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Je le dis, je ne veux absolument pas inciter quiconque \u00e0 faire cet exercice et je sais que le sujet peut \u00eatre sensible. Si vous avez une tendance obsessive, je ne suis pas certaine que cela soit pour vous. Personnellement, j\u2019ai envie de comprendre, je suis analyste de m\u00e9tier et j\u2019ai besoin de donn\u00e9es concr\u00e8tes pour me faire une t\u00eate. Mais, rien ne m\u2019emp\u00eachera de prendre une bi\u00e8re entre amis ou de m\u2019enfiler une poutine si le c\u0153ur m\u2019en dit. Toutefois, je saurai l\u2019impact que ceci pourra avoir sur mon \u00e9tat, ce qui est un incitatif percutant pour \u00e9viter les d\u00e9rapages.<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Je l\u2019avoue, je n\u2019avais jamais vraiment port\u00e9 attention aux calories sur les tableaux de valeur nutritive. Je m\u2019attardais, en g\u00e9n\u00e9ral, plus aux prot\u00e9ines, glucides et sodium. Mais j\u2019ai eu quelques surprises, des bonnes mais surtout des moins bonnes. Mon fameux pain aux raisins Sunmaid, m\u00eame si je savais au fond de moi que ce n\u2019\u00e9tait pas le choix le plus sain, n\u2019est clairement pas une option sant\u00e9, m\u00eame si j\u2019y ajoute du beurre d\u2019arachides! <\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Bref, je n\u2019entrerai pas dans les d\u00e9tails granulaires de mes choix alimentaires mais ce qui m\u2019a saut\u00e9 aux yeux, c\u2019est le fait qu\u2019on ne nous explique pas toujours correctement les choses et qu\u2019au minimum, on devrait \u00eatre capable de savoir ce qui est bon pour nous, autant en termes d\u2019aliments, de nutriments et d\u2019apport calorique. J\u2019ai compris qu\u2019on doit le faire par soi-m\u00eame ou qu\u2019il faut consulter un sp\u00e9cialiste en nutrition, chose que peut de gens peuvent ajouter \u00e0 leur budget.<\/span><\/p>\n<p class=\"Style1\"><span lang=\"FR-CA\">Finalement, je terminerais sur cette note\u00a0: la sant\u00e9, c\u2019est la chose la plus importante que nous ayons. Soigner son corps, son esprit et son intestin, \u00e7a devrait \u00eatre un r\u00e9flexe et non pas un effort. Je trouve sinc\u00e8rement qu\u2019on n\u2019inclut pas assez de cours au primaire et au secondaire afin de v\u00e9hiculer de bonnes valeurs de niveau alimentaire \u00e0 nos jeunes. Mais il n\u2019est jamais trop tard pour bien faire! Alors, on s\u2019y met?<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Photo : Unsplash |\u00a0Brooke Lark<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En soupant avec une amie derni\u00e8rement, nous avons eu une discussion sur l\u2019alimentation, sur notre connaissance de ce qu\u2019on mange&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2987,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,151,117,142,5],"tags":[],"class_list":["post-2986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consommation","category-produit-teste","category-reflexion","category-sante","category-vie-saine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2986"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2989,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2986\/revisions\/2989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestrouvailles.ca\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}