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Identifier les produits biologiques

Bio

Êtes-vous en mesure d’identifier réellement les produits biologiques? Quelle est pour vous la définition d’un produit bio?

Extenso nous aide à y voir plus clair car au-delà des producteurs, le marketing a pris beaucopu de place dans cette industrie et s’y retrouver est parfois une chose ardue.

L’agriculture, l’élevage et les produits alimentaires transformés ont leur caractéristiques propres et pour bien choisir, il importe de s’informer correctement.

Nous vous invitons donc à consulter cette page pour en savoir plus :
http://www.extenso.org/article/un-produit-bio-c-est-quoi/

La Semaine bio : du 21 au 28 septembre 2013

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La Semaine bio est la plus grande célébration annuelle qui met en évidence la nourriture, les pratiques agricoles et les produits biologiques au Canada.

Il s’agit d’une initiative pancanadienne organisée par l’Association canadienne des aliments de santé (CHFA), Canadian Organic Growers et l’Association pour le commerce des produits biologiques, Équiterre, la Fédération de l’agriculture biologique du Québec, l’Union des producteurs agricoles, la Filière biologique du Québec et Aliments du Québec.

C’est l’occasion d’ouvrir son esprit, si ce n’est pas déjà fait, à la culture et aux produits biologiques du Québec. Profitez de cette semaine pour vous procurer au moins un produit bio et surtout pour découvrir les producteurs d’ici qui fournissent une multitudes de produits de qualité.

Pour en savoir plus sur toutes les activités organisées pour l’occasion : www.semainebio.ca

Vous désirez savoir où vous procurer des produits biologiques dans votre région? Le site LeQuébecBio est là pour vous aider :
http://www.lequebecbio.com/ScriptorWeb/scripto.asp?resultat=981427

Quand l’expression joindre l’utile à l’agréable prend tout son sens

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« Joindre l’utile à l’agréable », nous entendons cette expression régulièrement. L’événement « De la rue aux étoiles » organisé par l’organisme Dans la rue en est clairement l’illustration.

Dix des meilleurs chefs montréalais prendront part à une compétition amicale pour revamper un mets typique de la rue en un véritable chef d’œuvre culinaire.

L’organisme vous convie à son événement-bénéfice annuel qui lancera les festivités entourant son 25e anniversaire :

« Cette année, le traditionnel hot-dog sera transformé en un plat hautement gastronomique pour le plus grand plaisir des participants. Ceux-ci auront la chance de goûter aux créations et de voter pour leur hot-dog gourmet préféré. Un panel de juges décernera également un prix, celui du jury, au mets de la rue le plus délectable. Au programme : une multitude de divertissements urbains et d’activités électrisantes. Une soirée dont vous vous souviendrez longtemps. Joignez-vous à la fête et célébrez à nos côtés notre 25e anniversaire! »

Serez-vous de la partie?

DATE : 26 septembre dès 18 h

LIEU :  Centre des sciences de Montréal – Perspective 235°
2, rue de la Commune Ouest – Le Vieux-Port de Montréal

Pour tous les détails : http://www.danslarue.com/fr/evenements/de-la-rue-aux-etoiles

Quand nos enfants subissent la pression de la performance

Enfants

La vie d’aujourd’hui en est une de réussite, de performance et d’excellence. C’est un stress qu’en tant qu’adulte nous avons appris à gérer. Mais qu’en est-il de nos enfants qui doivent faire face à cette pression pour réussir à tout prix?

L’examen d’entrée pour accéder aux écoles prestigieuses aura lieu dans quelques jours et certains jeunes vivront une grande anxiété devant ce défi.

La Presse + nous offre un dossier sur le sujet afin de mieux comprendre d’où vient l’anxiété de performance et propose des conseils pour la diminuer.

La peur de décevoir :
http://plus.lapresse.ca/screens/4738-bb40-523c9dc2-98ba-5a7dac1c606d%7Crc~UPVz6bImx.html

Des écoles attentives :
http://plus.lapresse.ca/screens/4738-bb40-523c9dc2-98ba-5a7dac1c606d%7Crc~UgeX2Q81z.html

Conseils pour diminuer l’anxiété :
http://plus.lapresse.ca/screens/4738-bb40-523c9dc2-98ba-5a7dac1c606d%7Crc~U8NBNmm4~.html

Après Éloge de la lenteur : un mode d’emploi

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Carl Honoré nous a livré, en 2007, son Éloge de la lenteur, qui a fait le tour du monde.

Il résumait sa pensé ainsi : « A l’heure où la performance est requise sur tous les fronts de l’existence (travail, couple, famille, vie sociale et même… loisirs !), Carl Honoré enquête au coeur d’un courant d’opinion baptisé  » Slow « , qui propose de rééquilibrer rapidité et lenteur dans notre vie, et retrouver ce que les musiciens appellent tempo giusto. Et si un bon usage de la lenteur pouvait rendre nos existences plus riches ? »

Il nous partage maintenant des moyens concrets d’y arriver :  » des outils pour s’attaquer aux difficultés rencontrées au quotidien, dans la vie privée, la vie professionnelle, dans les relations ou encore l’éducation. Réexaminer les problèmes calmement sur le long terme, redéfinir les priorités ou opter pour de petits changements permet de trouver de véritables solutions et d’avoir une meilleure qualité de vie. »

Consultez cette entrevue réalisée par La Presse + lors du passage de l’auteur à Montréal cette semaine pour le lancement de ce nouvel ouvrage :
http://plus.lapresse.ca/screens/4097-f7f0-52376894-8bba-3e03ac1c606d%7C_0.html