Trouvailles locales

Thomas Vimare

Cette page se veut une sorte de répertoire d’endroits que j’ai visité et qui m’ont plu sur la rive-nord mais aussi ailleurs au Québec. Je ne me prétends absolument pas critique officielle ni une quelconque spécialiste. Je ne fais que partager mes recommandations personnelles en toute humilité. On me demande parfois des suggestions d’endroits que j’ai aimé, alors j’ai décidé d’ajouter cette page à mon blogue.

Le Pont Vert – l’épicerie autrement
3020, boulevard Curé-Labelle, Prévost
lepontvert.com

Ohlala, quel coup de coeur! Une épicerie bio qui vend du vrac mais aussi, une équipe ultra sympathique, des valeurs et une philosophie emballantes et des gens de coeur qui veulent changer le monde, une pelletée à la fois. Longue vie!

La Ménagerie d’Annie
265 1 Ière AvenueSainte-anne-des-plaines
facebook.com/menageriedannie

Une superbe ferme d’élevage naturel sans facteur de croissance et antibiotique, avec un comptoir fermier et des sourires à profusion! Circuit court, élevage à petite échelle et conditions de vie des animaux considérées… ce sont quelques critères qui étaient essentiels pour ces éleveurs d’exception. Une visite vous convaincra (et encore plus le plat que vous allez cuisiner ensuite avec cette viande savoureuse).

Le Tamelier Boulangerie
1199 QC-117, Blainville
facebook.com/LeTamelierboulangerie/

Un petit nouveau! Ce commerce fraîchement ouvert (25 mars 2022) embaume les rues de Blainville avec ses odeurs de pain frais et viennoiseries et saura assurément combler le coeur (et la panse) de toute personne qui s’approche dans un rayon de quelques kilomètres. À essayer sans retenue!

Oregon – Bar à vin
241 Boulevard Curé-Labelle, Laval
oregon.restaurant

Mon 2e salon! J’ai découvert cet endroit un peu par hasard, et rien de surprenant dans cela car l’emplacement est pour le moins surprenant, entre un concessionnaire et un salon de coiffure, mais j’ai tout de suite eu un coup de cœur pour le personnel autant que le lieu. On a l’impression de faire partie de la famille dès notre premier contact et la passion des propriétaires est vite contagieuse. Une carte des vins impressionnantes et un menu original vous plairont assurément. Bonus : une belle terrasse à l’arrière pour profiter de l’été!

Baumier – Bar à vin
695A Chem. Avila, Piedmont
baumier.ca/

Oh mon dieu que j’aime ce lieu! Étant allée pour un souper avec une amie, j’ai simplement découvert l’endroit parfait. Les petits plats à partager sont généreux en saveur et la carte des vins contient plusieurs importations privées merveilleuses et natures. Nul besoin d’aller virer à Montréal pour un endroit chic et dynamique : vous l’avez trouvé!

Photo : Unsplash | Thomas Vimare

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