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Consommation, Produit testé, Réflexion, Santé, Vie saine / 17 juillet 2018

Jouer à l’inspecteur calories

En soupant avec une amie dernièrement, nous avons eu une discussion sur l’alimentation, sur notre connaissance de ce qu’on mange et surtout, des calories bien cachées qu’on ingère sans qu’on en soit réellement conscients. En effet, on ne réalise pas toujours qu’un aliment soit calorique puisqu’il est considéré comme santé. Alors, il y a de quoi en perdre son latin quand on décide de se mettre à jouer à l’inspecteur calories!

Afin d’y voir plus clair et de mieux comprendre ce que mon corps a à gérer toute la journée, j’ai commencé à scruter à la loupe tout ce que je consomme dans une journée. Et mon premier constat a été : je mange trop! Bon, déjà, je mets un bémol sur cette affirmation car, comme je fais du sport régulièrement, mon corps a besoin d’une certaine dose de glucides et de protéines. De plus, certaines restrictions dues à ma maladie de Crohn font en sorte que je dois trafiquer un peu ce qui est considéré comme un régime normal.

Mais, malgré ces précisions, j’ai quand même pu prendre connaissance de certains déséquilibres dans mes repas. Ceux qui me connaissent savent que, le matin, mon corps pourrait ingérer une tonne de bouffe, et ce, sans fin. Je n’ai jamais compris pourquoi mais on dirait que dans la nuit, mon corps se purge magiquement et qu’au matin, c’est comme si je n’avais pas mangé pendant des jours… Pas évident à gérer, vous me direz!

Mais, en analysant les déjeuners classiques qui constituent mon quotidien, j’ai bien vu un certain conflit entre glucides et protéines. Et, ça ne m’a pas pris une longue étude ni beaucoup de temps pour le réaliser. En fait, j’ai commencé par simplement cumuler les calories des divers aliments qui composaient mon déjeuner pour vite comprendre que quelque chose clochait.

Pour pousser l’exercice plus loin, j’ai décidé de trouver une application qui pourrait me faciliter la vie. Je me suis dit qu’au nombre de personnes qui tentent de contrôler leur poids, il devait surement exister une panoplie d’outils virtuels sur le marché! Et bien oui! Et mon choix s’est arrêté sur Yazio, une application française qui permet de documenter chaque repas, activité physique, pesée et d’y ajouter des données supplémentaires pour constituer un journal alimentaire complet.

Je le dis, je ne veux absolument pas inciter quiconque à faire cet exercice et je sais que le sujet peut être sensible. Si vous avez une tendance obsessive, je ne suis pas certaine que cela soit pour vous. Personnellement, j’ai envie de comprendre, je suis analyste de métier et j’ai besoin de données concrètes pour me faire une tête. Mais, rien ne m’empêchera de prendre une bière entre amis ou de m’enfiler une poutine si le cœur m’en dit. Toutefois, je saurai l’impact que ceci pourra avoir sur mon état, ce qui est un incitatif percutant pour éviter les dérapages.

Je l’avoue, je n’avais jamais vraiment porté attention aux calories sur les tableaux de valeur nutritive. Je m’attardais, en général, plus aux protéines, glucides et sodium. Mais j’ai eu quelques surprises, des bonnes mais surtout des moins bonnes. Mon fameux pain aux raisins Sunmaid, même si je savais au fond de moi que ce n’était pas le choix le plus sain, n’est clairement pas une option santé, même si j’y ajoute du beurre d’arachides!

Bref, je n’entrerai pas dans les détails granulaires de mes choix alimentaires mais ce qui m’a sauté aux yeux, c’est le fait qu’on ne nous explique pas toujours correctement les choses et qu’au minimum, on devrait être capable de savoir ce qui est bon pour nous, autant en termes d’aliments, de nutriments et d’apport calorique. J’ai compris qu’on doit le faire par soi-même ou qu’il faut consulter un spécialiste en nutrition, chose que peut de gens peuvent ajouter à leur budget.

Finalement, je terminerais sur cette note : la santé, c’est la chose la plus importante que nous ayons. Soigner son corps, son esprit et son intestin, ça devrait être un réflexe et non pas un effort. Je trouve sincèrement qu’on n’inclut pas assez de cours au primaire et au secondaire afin de véhiculer de bonnes valeurs de niveau alimentaire à nos jeunes. Mais il n’est jamais trop tard pour bien faire! Alors, on s’y met?

Photo : Unsplash | Brooke Lark

Produit testé, Réflexion / 13 juillet 2018

Une lenteur appréciée

Hier soir, dans la suite logique de mes expérimentations spontanées, j’ai participé à un atelier de poterie, dans le magnifique espace lumineux et inspirant du nouveau café-atelier Les Faiseurs, situé sur la rue Saint-Laurent. Sous forme d’activité d’initiation semi-privée (nous étions 6 néophytes), cet atelier donné par une céramiste expérimentée se voulait complet en informations et surtout, en temps de pratique. 2 h 30 de pur bonheur, à apprivoiser la matière et le matériel de travail, à ne faire qu’une avec le tour et l’argile.

J’en ai parlé tout récemment, cette année, j’essaie des choses nouvelles. Que ce soit de nouvelles lectures, de nouveaux styles musicaux, de nouvelles activités sportives ou artistiques, j’explore large. Et la poterie faisait partie des essais qui figuraient sur ma liste puisque, travaillant dans le virtuel à longueur de journée, j’ai besoin de plus de concret dans ma vie. Et j’ai été ravie de constater à quel point ça fait un bien fou. À la seconde où j’ai eu une motte d’argile dans les mains, je me suis sentie apaisée et heureuse.

Je le répète souvent, la vie va vite, on passe beaucoup de temps sur notre carrière mais, au bout du compte, ce n’est pas ça qui nous aura laissé la plus belle impression. Ce sont les gens et les connexions que l’on fait, dans toutes les sphères. Apprendre est sans doute l’une des meilleures façons que l’on a pour connecter avec soi-même car ça exige d’ouvrir notre esprit et de se laisser guider, d’absorber de nouvelles informations, de faire de la place dans notre esprit et de laisser vibrer notre être au rythme de cette nouvelle matière.

Le concept du café-atelier Les Faiseurs est tout à fait dans cette lignée : permettre aux gens de se déposer un moment, dans la beauté et le calme, dans un esprit de zénitude et d’accueil total. Quand on sort du métro bondé ou du trafic pressé, ça apporte un coup de frein essentiel. Véritable petit cocon doux, on entre dans ce lieu comme dans la maison d’une gentille dame qui nous accueille avec un thé. Le genre d’endroit qu’on ne veut plus quitter…

J’avais aussi le bonheur de participer à cette activité avec ma meilleure amie : un beau moment en agréable compagnie, que demander de plus? Et on se disait justement qu’il faut se permettre ce genre de plaisir, qu’il faut, parfois, arrêter le temps, mettre de côté les soucis et obligations pour simplement être là. L’avantage de la poterie, c’est que ça exige de prendre son temps, ça demande une lenteur et une concentration impossibles à obtenir avec un hamster mental qui fait rage. Alors on remise le hamster temporairement et on se laisse prendre au jeu.

Est-ce que ceci découlera sur une formation plus approfondie? Aucune idée! J’ai adoré mon expérience, je sais que j’ai un certain talent pour cela mais rien ne m’oblige à poursuivre. J’ai simplement pu entrer en contact avec une nouvelle possibilité, tenté quelque chose de nouveau et de différent. On peut donc dire que mon objectif « découverte » est atteint.

Alors si vous cherchez une source d’inspiration, que vous avez besoin de décrocher ou que votre fibre artistique crie famine, je vous invite à vous joindre à un atelier d’initiation à la poterie, question de nourrir votre âme et vous apaiser tout en vous amusant. Des sessions plus approfondies ont lieu toute l’année si vous avez la piqûre, et je suis convaincue que vous aurez du plaisir.

Ça fait du bien de sortir du cadre, de prendre de nouveaux chemins, de voir du nouveau monde et de nouvelles avenues. Aucune révolution, mais un petit ajout dans nos vies mouvementées et bien remplies. Trop de gens passent leur vie sans réfléchir à ce qu’ils aiment et ce qu’ils sont et se retrouvent à la retraite démunis de cette connaissance à propos d’eux-mêmes. S’il y a bien une chose qu’on devrait développer à travers les années, c’est notre registre d’intérêts personnels… Et ça personne ne peut le faire à notre place!

Photo : Les Faiseurs

Consommation, Produit testé, Réflexion / 20 juin 2018

Prendre soin de la terre, un geste à la fois

Ce matin, j’avais envie de vous parler d’écologie ou plutôt de gestes écologiques au quotidien. Personnellement, je tente constamment de m’améliorer, d’ajuster mes habitudes et d’essayer de nouveaux produits plus respectueux de l’environnement. J’ai aussi décidé de me tourner vers des compagnies qui prennent soin d’utiliser des emballages vraiment recyclables et, de choisir, le plus possible, des entreprises d’ici pour faire en sorte d’éviter le transport sur des centaines de kilomètres.

Je l’avoue, ce n’est pas toujours facile et il m’arrive de choisir consciemment un item qui vient de loin. Mais je le fais de manière lucide parce que je préconise la qualité qui me durera longtemps. Je ne suis pas rendue au point de Frédéric Choinière, cet homme qui avait tenté l’expérience de consommer que des produits canadiens pendant une année, mais cela m’inspire tout de même. Si vous n’êtes pas au courant de son aventure, je vous invite à visiter ce site.

Récemment, j’ai acheté des pellicules alimentaires à base de cire d’abeille pour remplacer le fameux Saran Wrap. Comme chaque changement entamé, je doutais un peu au début mais j’ai été agréablement surprise par l’efficacité de ce produit mais surtout la facilité de le laver pour le réutiliser. J’ai choisi les produits de la compagnie Api-Flex mais je sais qu’il en existe plusieurs alors tant que vous choisissez une compagnie du Québec, on ne vous jugera pas 😉

Vous en doutez? Je vous réfère à une phrase qui m’a éclairée sur le site de l’entreprise :

Depuis des millénaires, les abeilles conservent le miel dans la cire d’abeille grâce à ses propriétés hydrofuges et antibactériennes.

On sait que, dans la nature, on trouve bien souvent des solutions que l’industrie a tenté de reproduire, de copier et « d’améliorer » avec des produits chimiques. Mais, bien souvent, quand on revient à la base, à la source, on réalise qu’il est possible de faire dans le durable et le réutilisable au lieu du jetable. Il faut simplement apprendre à défaire ses réflexes, à revoir ses habitudes, une à la fois.

L’idéal est bien entendu de ne rien consommer ou de s’en tenir au strict nécessaire et on ne peut être contre la vertu. Mais si on tente de le faire trop radicalement, c’est comme pour les régimes, ça finit par nous dégoûter fortement et on balance tout par-dessus bord. Je préfère la lente progression aux pratiques extrêmes mais choisissez votre rythme, c’est l’objectif qui compte!

L’autre ajout récent dans ma routine? Les sacs pour fruits et légumes. Et gros bonus, ils en font de très beaux maintenant! J’ai choisi la compagnie Saksac mais encore là, plusieurs choix s’offrent à vous en autant que vous ne choisissiez pas le made in China qui, on va se le dire, annule un peu l’effet positif de l’initiative.

En changeant ces deux comportements, j’ai constaté à quel point je jette moins de sacs ou pellicules de plastique. Et quand on sait à quel point ça pollue et nuit à la faune, je peux difficilement ne pas être fière de ces gestes plus sains. Et depuis, je me fais souvent poser la question à la fruiterie sur la provenance de mes jolis sacs. C’est avec plaisir que je propage la bonne nouvelle, sorte d’évangélisation version 2018!

Peu importe que vous partiez de loin ou que vous soyez une personne aguerrie dans le geste écolo, on peut toujours faire mieux et influencer positivement son entourage. N’hésitez pas à partager vos trouvailles, à éduquer vos proches et à sermonner les plus récalcitrants. Malheureusement, à la vitesse qu’on pollue, on doit tout faire pour inverser la tendance. Mais la bonne nouvelle, c’est qu’ensemble, on peut y arriver. Il suffit de le vouloir vraiment et d’ouvrir son esprit. On a de merveilleux entrepreneurs qui s’échinent à trouver des solutions et à offrir des produits de remplacement. Il n’en tient qu’à nous de les encourager!

Photo : Unsplash | Chinh Le Duc

Produit testé, Réflexion, Vie saine / 15 juin 2018

Laisser aller notre passé

Dans la vie, tout arrive toujours au bon moment, dans les bonnes conditions. On peut en douter, avoir l’impression d’être perdu ou qu’on s’est trompé, mais il n’en est rien. Cependant, à certains moments, on a clairement l’impression d’être pile poil à notre place, que les astres sont alignés et que tout converge. Et hier, j’ai vécu une expérience qui m’a prouvé, une fois de plus, que je dois faire confiance à la vie et me laisser guider.

Il y a quelques semaines, j’avais vu passer une publication de Karine Champagne qui parlait d’une nouvelle technique qu’elle avait apprise, un nouveau « soin » dans son offre. J’hésite à appeler cela un soin, tout comme elle d’ailleurs, car c’est assez particulier et très différent d’un massage ou d’un traitement que l’on peut recevoir dans d’autres contextes. Vous comprendrez surement un peu plus loin…

Bref, j’avais pris rendez-vous, par curiosité et aussi par désir de rencontrer cette femme inspirante et positive que je lis et observe depuis longtemps. Savoir qu’elle avait choisi cette avenue me laissait penser qu’il y avait là matière intéressante. Et comme j’aime expérimenter et explorer, j’y ai vu là une occasion d’ouvrir mes horizons.

Tout d’abord, c’est quoi. La méthode s’appelle ACCESS BARS ou ACCESS CONSCIOUSNESS et a été développée par Gary Douglas dans les années 1990. On peut la résumer par une forme de relaxation qui permet de libérer les mémoires négatives et de lâcher-prise par l’utilisation de 32 points sur la tête qui sont touchés en douceur. C’est purement un soin énergétique comme il en existe plusieurs. Mais personnellement, ce fut celui qui m’a le plus connecté.

La base de cette méthode, au fond, comme le résume Karine, c’est comme un « reset » mental, un grand ménage du printemps qui élimine les vieilles idées négatives qui trainent dans notre esprit, les croyances et les émotions qu’on n’arrive pas à éliminer et qui nous grugent de l’énergie inutilement. Tout ce qu’on accumule finit par générer nos patterns qui nous influencent, pas toujours dans le bon sens. Et par cette technique, on se déleste tranquillement de cela pour s’en libérer et avancer, laisser le passé derrière au lieu de le traîner avec nous dans le présent et le projeter dans le futur.

Je sais que plusieurs liront ceci en se demandant ce que j’ai fumé ce matin… Je suis loin d’être la plus ésotérique et je me méfis souvent des super techniques miracles. Mais ici, il n’y a rien de surnaturel ou d’endoctrinant. Ça dépend de la disponibilité mentale, de la volonté de se laisser aller et de la capacité de recevoir. C’est comme dans n’importe quoi : si on n’y croit pas et qu’on reste fermé et crispé, il risque de ne rien se passer… Mais encore là, j’ai le sentiment que ça sèmerait tout de même quelque chose.

Ce que j’ai vécu? Une détente complète, une impression que plein d’idées et de phrases étranges passaient dans mon esprit sans aucune logique. Comme si ces éléments étaient restés imprégnés dans ma tête et se dégageaient dans un fouillis total, comme une expulsion forcée. J’ai spasmé comme si mon corps voulait décrocher de ces freins, j’ai senti des frissons et des chaleurs, comme si je me retempérais. Très étrange expérience mais le premier mot que j’ai prononcé quand ce fut terminé est : WOW!

Je suis une personne rationnelle et cartésienne et j’ai réussi à me laisser imprégner malgré tout, me laisser guider et libérer. Et j’y retournerai assurément pour continuer ce processus bienfaiteur car j’ai rarement ressenti autant de paix et de calme. Karine m’a fait cadeau d’une belle phrase à me demander quand j’ai une décision à prendre ou un choix à faire : est-ce que c’est lourd ou léger? Et je sais que, pour ce qui est de cet essai, c’est 100% léger, sans aucune hésitation!

Si ça vous dit de l’essayer, c’est par ici.

Photo : Unsplash | Toa Heftiba

Produit testé / 20 août 2017

Produit testé : les compresses de Créations Claudène

Tout d’abord, soyons honnêtes : il m’arrive rarement de tester des produits officiellement, sur demande, dans le but de donner mon avis et de partager mes commentaires avec ma communauté. Mais ça m’arrive à l’occasion et je considère cette tâche comme un privilège. Je m’applique soigneusement à offrir mon esprit critique pour tout entrepreneur qui me donne l’opportunité d’être franche envers le fruit de son travail.

Maintenant que la table est mise, passons aux choses sérieuses. Marylène, la femme derrière cette entreprise de fabrication, a fait un appel à tous dans un groupe Facebook auquel je participe et j’ai levé la main pour recevoir son produit afin de le tester. J’ai, dès le départ, pressenti le professionnalisme de cette entrepreneure qui a fait un suivi serré sur l’envoi et a pris la peine d’écrire un petit mot personnel. Je sais, pour certains, ça peut sembler banal mais je peux vous dire que ce n’est pas un réflexe chez tous les créateurs.

Cette attention s’est ressentie aussi dans la qualité de l’emballage qui est simple mais bien conçu. J’ai apprécié le fait que les instructions d’utilisation sont imprimées sur un carton de qualité avec un style sobre mais efficace. Et, bien entendu, le fait que le caractère impeccable du français m’a grandement plu.

Mais pour entrer dans le vif du sujet, je vous explique le produit en soit. Il s’agit d’une compresse naturelle, fabriquée à la main avec des matières naturelles et contenant de graines de lin. Composée de 2 pièces principales, la housse crochetée et la compresse comme telle, elle est douce et jolie.

Son utilité est multiple, tant pour le chaud que le froid, et sert à soulager des douleurs ou crampes, comme le principe du sac magique mais en version petite. C’est d’ailleurs un des points positifs selon moi car par moment, une petite tension au dos ou au genou ne nécessite pas un gros sac donc j’apprécie le format du produit.

Je ne l’utiliserais pas à tous les jours mais j’ai pu tester son efficacité avec le froid lors d’une légère inflammation et c’est vraiment très bien. Comme le lin contient beaucoup d’huile, je n’ai pas de difficulté à croire en sa diffusion au niveau de la chaleur et sur ses propriétés apaisantes.

Verdict? Excellent produit, bien conçu, qui constitue, selon moi, un excellent cadeau à offrir. Il se vend sur le site internet de l’entreprise au coût de 17.50$ et est disponible en diverses couleurs. J’ai aussi découvert sur le site un autre produit qui m’intéresse : le sac à bouteille! Il me semble fort pratique pour transporter une bouteille d’eau lors d’une sortie. Je suggérerais peut-être un nouveau format pouvant contenir une bouteille de vin ?

SI vous désirez suivre l’entreprise sur Facebook, voici le lien vers sa page.